Je hebt vast weleens een kop muntthee gedronken, bijvoorbeeld na een zware maaltijd of op een moment dat je maag niet wilde meewerken. Niet zo gek – munt is al eeuwen een van de bekendste manieren om lastige spijsvertering te verzachten. Alleen die frisse, verkoelende geur doet al iets met je humeur.
Wat lees je in dit artikel?
👉 Kun je pepermunt verdampen?
👉 Welke eigenschappen heeft pepermunt?
👉 Hoe verdamp je pepermunt?
Inhoudsopgave:
Lees welke eigenschappen deze plant heeft en waarom pepermunt verdampen een prima alternatief is voor een gewone kop thee!
Wie rook de munt als eerste, oftewel een korte geschiedenis van een aromatische plant
Pepermunt, in het Latijn Mentha x piperita, is een plant uit de lipbloemenfamilie. Waarschijnlijk is de soort ontstaan uit een kruising van watermunt en groene munt, en de teelt begon in de achttiende eeuw in Engeland.
Sommigen houden het er echter op dat pepermunt uit een heel andere hoek komt, namelijk uit het oude Griekenland.
Het zou allemaal begonnen zijn met een conflict tussen Hades, de Griekse god van de onderwereld, en zijn buitengewoon jaloerse echtgenote Persephone.
Hades had namelijk een verhitte affaire met de betoverende nimf Minthe. Persephone wilde de rivale die haar man het hoofd op hol bracht zo snel mogelijk uit de weg ruimen.
Volgens sommige overleveringen was het Hades zelf die zijn geliefde in een geurende plant veranderde en haar naam aan die plant gaf.
Zo hoopte hij haar te beschermen tegen de woede van Persephone. Dat Minthe voor Hades viel, pakte dus bepaald niet goed voor haar uit…
Tegenwoordig is munt overal te vinden en in Nederland kent vrijwel iedereen de plant. De meesten van ons hebben muntthee in het keukenkastje staan en grijpen ernaar zodra de spijsvertering tegenwerkt.
Munt bevat daarnaast een flinke rijkdom aan actieve stoffen en de lijst met eigenschappen is echt lang.
Actieve stoffen in pepermunt
Pepermunt zit boordevol actieve stoffen die interessant zijn voor het lichaam. Je vindt er onder meer ascorbinezuur (beter bekend als vitamine C), caroteen, rutine, betaïne, oleanolzuur en ursolzuur in terug.
De kenmerkende geur dankt de plant aan haar pepermuntolie. Die bestaat vooral uit menthol, aangevuld met limoneen en carvon – gewaardeerde terpenen die door veel gebruikers met een prettig gevoel worden geassocieerd.
Eigenschappen van pepermunt
Grijp jij ook als eerste naar munt zodra je spijsvertering begint te protesteren?
Terecht – al is dat lang niet de enige manier waarop je deze bijzondere plant kunt inzetten.
Pepermunt bij spijsverteringsklachten
Het is vooral het hoge mentholgehalte, samen met de andere actieve stoffen, waardoor munt van oudsher met de spijsvertering in verband wordt gebracht.
Van muntblad wordt gezegd dat het de aanmaak van maagsap stimuleert, waardoor het verteren makkelijker verloopt, ook na een zware en vette maaltijd.
De actieve stoffen in munt worden in de kruidentraditie ook gekoppeld aan een rustiger werkende darm en aan lever en galwegen.
Onderzoek naar pepermuntolie kijkt onder meer naar het ontspannende effect op de spieren van het maagdarmkanaal en naar misselijkheid.
Hulp bij hoofdpijn
Last van hoofdpijn, vooral na een stressvolle dag?
Misschien wist je het niet, maar hoofdpijn hangt vaak samen met een moeizame spijsvertering. Een aftreksel van pepermunt kan dan op twee vlakken prettig aanvoelen.
Op de momenten dat je hoofd bijna barst, is pepermunt dus een logische keuze om naar te grijpen.
Muntthee wordt daarnaast in verband gebracht met de bloedsomloop en met het verwijden van bloedvaten, wat volgens diezelfde traditie bij hoofdpijn een rol speelt.
De kalmerende werking van pepermunt
Interessant genoeg doet munt het ook goed op momenten van spanning. De plant staat bekend als kalmerend en ontspannend, en wordt daardoor vaak genoemd in verband met beter slapen en minder stress.
Ben je uitgekeken op citroenmelisse om makkelijker in slaap te vallen, dan kun je uitproberen wat pepermunt bij jou doet.
Verlichting voor de luchtwegen
Minder bekend is dat munt, en pepermuntolie in het bijzonder, vaak wordt gebruikt bij een verstopte neus of een vervelende hoest.
Naast muntthee en aromatherapie met pepermuntolie is er nog een optie: pepermunt verdampen. Zo krijg je de aromatische stoffen uit de plant het meest direct binnen.
Pepermunt verdampen – waarom zou je het doen?
Het is handig om gedroogde pepermunt in huis te hebben, zodat je er altijd mee kunt inhaleren of gewoon een pot thee van kunt zetten.
Wil je nog meer uit de plant halen, dan is pepermunt verdampen een goede volgende stap. Het is een moderne en inmiddels breed gewaardeerde manier om kruiden te gebruiken, en pepermunt komt daarin uitstekend tot zijn recht.
Aromatherapie is een manier van kruidengebruik die al honderden jaren meegaat, en verdampen is daar de verfijnde versie van.
Belangrijk detail: bij zo’n inhalatie komt een veel groter deel van de actieve stoffen vrij dan wanneer je een kop muntthee drinkt. De ervaring is daardoor duidelijk uitgesprokener.
De damp, die bestaat uit actieve en aromatische stoffen, gaat rechtstreeks naar de longen en van daaruit de bloedbaan in.
Lang wachten hoeft dus niet. Pepermunt verdampen is een prima optie voor iedereen die alles uit deze aromatische plant wil halen.
Daar komt bij dat de damp een fris, verkoelend aroma heeft dat op zichzelf al prettig is.
Hoe verdamp je pepermunt?
De aanbevolen temperatuur voor pepermunt ligt tussen 120 en 150 graden Celsius. Minstens zo belangrijk is welk apparaat je kiest. Let vooral op het temperatuurbereik.
Een goede verdamper laat je de temperatuur precies instellen en werkt ook op de lagere standen prettig.
Twijfel je, vraag dan gerust welk toestel geschikt is voor pepermunt en andere kruiden – dat zijn er nogal wat!
Wij hebben munt in de praktijk op allerlei standen verdampt en wat ons betreft kan het tot 180 graden Celsius. Daarboven wordt de smaak snel onaangenaam.
Lagere temperaturen leveren bovendien een langere sessie op.
Tot slot
Munt heeft dus flink wat te bieden, en een hete kop thee is niet de enige manier om daarvan te profiteren.
Pepermunt verdampen past net zo goed bij een avond ontspannen als bij een moment waarop je maag wat aandacht nodig heeft. Zeker het proberen waard!
(4.7/5)